måndag, september 30, 2013

Nu är det höst och vi startar upp veckan med en populär rätt, PASTA

Malin lägger upp dagens lunch, pastaskruvar med kalkonsås

Spännande med andra färger

Fetaost och rödbetor

Sparris, lök och coctailtomater, nytt och spännande för en del

Peperoni gillar många här på Korvetten

Såsen var godast, gick åt först

Efter maten är det smaskigt med lite rån

Vi undersöker om det är något innuti den gröna pastan

Sen smakade vi, det var ju gott!

Inte alltid så lätt att välj bland grönsakerna

fredag, september 27, 2013

3 Inlägg, hjälp?

Först och främst så vill vi tacka alla föräldrar som kom på föräldramötet i onsdags kväll och framför allt ett tack till alla er som kom in o besökte köket, det var så trevligt att få en pratstund med er. På föräldramötet så gick vi ut med att vi hade som ambition att blogga 3 gånger i veckan. Hjälp! Hur skall det gå till. Men jag gör ett försök. Det blir kanske inte tre gånger den här veckan men det blir kanske 3 inlägg istället. På föräldramötet kom det in önskemål på fler recept på bloggen så jag skall försök att dela med mig. Så vi tar ett på en gång.

Tropisk Smoothie
2 glas

1 dl apelsinjuice
1 dl kokosmjölk
1/2 mango
2 dl yoghurt
1 banan

mixa allt tillsammans och häll upp på glas.


torsdag, september 19, 2013

Fiskgratäng

Eftersom Onsdagens fiskgratäng gick så bra så vill vi här från köket dela med oss av receptet. Det är roligt när man ser att barnen är framme och tar sin 2:a och 3:e portion med mat. Endel tog även en 4:e gång med mat.

Fiskgratäng a la Ruht
50 portioner

5 kg sejfile
5 dl majonnäs
1 l grädde
5 dl creme fraiche 
0,5 dl senap
dill i massor

Krydda fisken med salt och citronpeppar. Ånga av fisken i ugnen i ca 7 minuter. Blanda ihop smeten. Häll av spadet från fisken. Bred smeten ovanpå fisken. Sätt tillbaka fisken i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter. Servera gärna med citron, lite mera dill och kokt potatis eller ris.

Bild går tyvärr inte att ordna eftersom ALLT tog slut.

Hänger lite höstluft över oss

Skönt med en tupplur efter lunchen

Undrar om det finns något mer gott

Här sitter vi på rad och äter

Tisdagen i skogen

Hela packningen till skogen

Stekt korv, populär mat

Snart klart undrar barnen

Dom här glada tjejerna möte jag när jag kom

En liten söt groda var det några som hittade

Det är härligt att vara i skogen

Här är vi många tillsammans

Spännande att sitta på denna stock som förvandlas till något annat i leken

God mat

Inte alltid så lätt att äta med bestick

tisdag, september 17, 2013

Måndag, husmanskost


Kåldolmar var nytt för många kompisar

Det är inte lätt att få tag på potatisen

Att vänta på sin tur, är vi duktiga på. Man tittar också på vad kompisarna lägger på

Barnen klarar det jätte bra att lägga på sin egen mat

Först grönsaker sen är det dax för maten, om den får plats :-)

Att smaka nya saker är spännande

fredag, september 13, 2013

Köket önskar en trevlig helg med en grön smoothie

Till mellanmål idag serveras en avokado, melon och lime smoothie.
Recept
1 person
1/2 avokado
100 gr honungsmelon
1 tsk pressad lime
1 1/2 dl youghurt naturell
1/2 tsk vaniljsocker

Skär avokado och melon i bitar. Lägg i mixern tillsammans med övriga ingredienser. Mixa till en slät konsistens.

Fredags lyx

Kycklingklubba med rostad potatis och grönsaker



Att få ett sånt här leende, då blir man varm i hela kroppen


Kycklingen var godast tycker en del

Att äta med sked är inte alltid så lätt, tur att vi har händer att hjälpa till med

Det här var gott, vi hämtar en gång till

Att skrapa av tallriken kräver koncentration

Det blev inte mycket kvar på tallriken

Knepigt att balansera ibland

 

torsdag, september 12, 2013

Skogsdag med morotssoppa till lunch

Jag får ett varmt välkomnande av barnen som är hungriga så fort jag kommer till skogen

Jag (Cissi) får sällskap på bänken en stund

Det är superkul att vara i skogen

Morotssoppa med pasta, den va god

Lite hembakt bröd efter soppan kan behövas

Idag fick vi fruktsallad och kesella efter lunchen

Det här måste jag berätta för mamma hemma, det va så GOTT

Efter lunchen får man ny energi att klättra och balansera

onsdag, september 11, 2013

Lunch med besök av Kapten Svarttand

Kebab med ris och sås va gott

Mycket tillbehör är gott till kebaben

Svårt att sitta still när man har besök

Det här fanns att välja på till lunchen idag

Det är en utmaning att balansera tallriken samtidigt som man lägger upp mat

Här får Kapten Svarttand instruktioner hur man gör i buffèn

Kapten Svarttand har många nyfikna öran som lyssnar