onsdag, maj 28, 2014
torsdag, maj 08, 2014
Gastro Nord
Efter att ha varit på en av de största matmässorna. Så har jag lite tips att ge.
Detta är årets trend:
Naturliga smaker som riktig frukt (både i dryck som must, pressat och i juice) även i dessterter och fruset. Smakerna som är populära är rabarber, jordgubb, björnbär och fläder
Buljonger och kryddor är kravmärkta och innehåller mindre salt och inget jäst
Kravodlade grönsaker och frukter
Kravmärkt kött både svenskt och premium
Pulled pork
Yoghurtglass
Små bakverk och dessterter
Det som inte fanns så mycket om på mässan vilket kan visa att det är på väg ut var:
Sushi
Woopies
Macarons
Stora bakverk som bakelser och bullar, muffins
Kort sagt så är det att gå tillbaka till våra rötter, äta långkok, ekologiskt, dricka naturliga drycker utan tillsatser och äta massor av frukt!
Detta är årets trend:
Naturliga smaker som riktig frukt (både i dryck som must, pressat och i juice) även i dessterter och fruset. Smakerna som är populära är rabarber, jordgubb, björnbär och fläder
Buljonger och kryddor är kravmärkta och innehåller mindre salt och inget jäst
Kravodlade grönsaker och frukter
Kravmärkt kött både svenskt och premium
Pulled pork
Yoghurtglass
Små bakverk och dessterter
Det som inte fanns så mycket om på mässan vilket kan visa att det är på väg ut var:
Sushi
Woopies
Macarons
Stora bakverk som bakelser och bullar, muffins
Kort sagt så är det att gå tillbaka till våra rötter, äta långkok, ekologiskt, dricka naturliga drycker utan tillsatser och äta massor av frukt!
tisdag, april 22, 2014
Skryta lite!
Pannkakstårta
Det var några barn som önskade sig pannkakstårta. |
Så varför inte få komma in och göra en egen. Som man kan få bjuda sina kompisar på. Först pannkaka och sedan sylt och sen lite pannkaka igen. Sen skall allt toppas med grädde. |
Granera måste man också göra. Här är det persikor som gäller. |
Lite jordgubbar måste också få vara med. Och en och annan persika och jordgubbe slank ner i magen också. |
Titta så fint det blev. Nu är det bara att bjuda kompisarna! |
Slime
Korvettens vasalopp/hinderbana
Eftersom snön lyser med sin frånvaro så fick det bli en hinderbana istället. Här är det samling och uppvärmning som gäller. |
Samling vid starten |
Snart är det dags att börja |
Det är lång kö för alla vill vara med |
Det är hit man skall ta sig. För när man har gått i mål så får man..... |
komma till Rickard och få blåbärssoppa och en ask med russin, för väl genomfört lopp. |
torsdag, mars 06, 2014
En härlig dag på Korvetten
fredag, februari 21, 2014
Här kommer det många härliga bilder
Dessert i onsdags, tropisk pannacotta |
Det är inte alltid så lätt att hålla skeden åt rätt håll |
Att få välja och ta själv är roligt |
Min mat är slut nu |
Korvettens härliga salladsbuffè |
Mycket saker att vålja bland |
Början till Korvettens fish & chips som vi åt i torsdags |
Färsk fisk |
Mycket går det åt |
Strips och rotfrukter |
Här börjar det bli klart |
En currydressing och en remouladdressing till fisken |
Alla vill vara med på bild |
Fish & chips var populärt |
Svårt att fånga maten ibland |
God mat tyckte alla |
Vi gillade allt |
Koncentration när man ska vara med på bild |
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)